Zlewozmywaki – garść porad na temat podstawowego wyposażenia kuchni

Zlewozmywaki stanowią podstawowe wyposażenie każdej kuchni oraz każdego lokalu gastronomicznego. Bez nich nie ma mowy o zachowaniu higieny i porządku. Na ten moment, występuje bardzo duży wybór zlewozmywaków. Warto wiedzieć, czym się kierować i jaki zlewozmywak najlepiej wybrać. Przede wszystkim, zlewozmywak musi być dobrany do indywidualnych potrzeb jak i również musi być on dobrany do metrażu kuchni. Oferta wymiarowa jest bardzo duża, dzięki temu idealnie można dobrać zlewozmywak do wielkości danej szafki. Zlewozmywaki zasadniczo mogą być wykonane z niżej wymienionych materiałów, jakimi są:

• • stal chromoniklowa,
  • kompozyt,
  • granit,
  • ceramika,
  • tworzywa sztuczne.

Bez wątpienia na ten moment najbardziej modne i praktyczne są zlewozmywaki granitowe. Posiadają one doskonałe właściwości, które przemawiają za tym, że coraz więcej osób decyduje się na ich wybór. Tego rodzaju zlewozmywaki dostępne są w szerokiej gamie rozmiarowej, modelowej i kolorystycznej. Dużą popularnością cieszą się jednak zlewozmywaki dostępne w kolorze szarym. Warto również przy zakupie zwrócić uwagę na liczbę komór. Otóż, można zaopatrzyć się tylko w jedną komorę główną, bądź można do niej dobrać komorę dodatkową. Najpopularniejsze są właśnie kombinacje jednokomorowe oraz dwukomorowe.

Ważnymi również częściami wyposażenia są następujące elementy: ociekacz oraz zawór z sitkiem. Ociekacz pozwoli szybko oczyścić naczynia z wody. Ciekawostką jest fakt, że niektóre zlewozmywaki mogą być wyposażone w standardzie w deskę do krojenia. Najnowocześniejsze zlewozmywaki charakteryzują się ładnym designem oraz dużą praktycznością. Wspomniane powyżej zlewozmywaki granitowe charakteryzują się tym, że są odporne na czynniki mechaniczne jak i również na silne detergenty. Granit jest bardzo trwałym komponentem, który wykazuje się długą żywotnością. Posiada on antybakteryjną powłokę, która jest bardzo polecana w kuchni. Zapewnia ona czystość i higienę.
Warto również zauważyć, że wiele nowoczesnych zlewozmywaków, wyposażonych jest w komorę pomocniczą. Pełni ona ważną rolę, przydaje się między innymi przy oddzielaniu sztućców od pozostałych naczyń w trakcie mycia. Taka komora sprawdza się także podczas mycia w niej warzyw i owoców. Wspomniana komora może być także wyposażona w specjalny ociekacz, który jeszcze bardziej ułatwia pracę. Ociekacz zamontowany w dodatkowej komorze, może spełniać rolę durszlaka bądź też suszarki do naczyń.